Современный темп жизни, особенно в крупных городах, чаще всего не оставляет нам шансов на создание собственных кулинарных шедевров — нам просто некогда, к тому же иногда так хочется просто отдохнуть. Проблема питания вынудила предпринимателей задуматься, как найти выход из этого положения? И выход был найден – доставка еды на дом!

Почти три десятка лет доставка еды спасает нас от лишних хлопот. Сегодня мы можем заказать еду за считанные минуты как на дом, так и в офис. Неудивительно, что первым продуктом, на который стала действовать доставка еды, стала пицца! В мире пицца считается самым удобным способом перекусить, а сделать перекус максимально быстрым позволила доставка еды.

Принято считать, что самая первая доставка еды была организована в 1889 году, а совершил ее хозяин и шеф-повар неапольской пиццерии Рафаэле Эспозито. Свою потрясающе вкусную пиццу он доставил итальянским королю и королеве. Они приехали в Неаполь с визитом, но обед в пиццерии, разумеется, в их планы не входил. И тогда находчивый Эспозито решил привезти им пиццу самостоятельно.

Спустя полвека, уже в 1950-х – 1960-х годах, производство и доставка еды, в частности именно пиццы, в странах Европы была налажена итальянскими иммигрантами, бежавшими от войны. А после Второй мировой войны, пицца обрела свою популярность и в Соединенных Штатах. Этому способствовали вернувшиеся из Италии американские солдаты. По возвращению домой многие из них решили открыть свои заведения по выпечке пиццы на дому. Доставка еды осуществлялась сначала на велосипедах, а вскоре курьеры пересели и на автомобили.

Этот сервис по достоинству оценили покупатели, и так доставка еды стала набирать свою популярность. Еще одну важную новацию в сервис доставки еды внес в конце 1960-х Том Манаган из Мичигана, который возглавлял сеть пиццерий Domino. Ресторатор придумал для своей доставки пиццы коробки из картона. Это позволяло долго сохранить тепло свежевыпеченной пиццы, а также защитить ее от повреждений по пути. В гофрированном картоне доставляют на сегодняшний день не только пиццу, но и готовые обеды.

Манаган не только придумал коробку для пиццы, но и первым стал доставлять еду бесплатно. Доставка еды в течение получаса в любой уголок города – вот что стало девизом его работы. Эти новшества оценили далеко не сразу. Курьерам приходилось очень спешить, чтобы успеть доставить в срок еду, из-за этого они часто попали в аварии.

Том Манаган не остановился на внедрении этих новшеств и для того, чтобы получить полное превосходство над конкурентами, придумал специальную сумку для своей пиццы с электрическим подогревом. Все эти идеи до сих пор активно используются торговцами. В России доставка еды появилась всего лишь менее четверти века назад, в 1990-е годы.

Сегодня доставка еды стала довольно привычной услугой. Ежедневно тысячи заказов отправляются в офис и на дом, чтобы люди могли отведать вкусную и максимально свежую еду.

Служба доставки еды «Пекарушки» также следит за скорейшей доставкой готовых блюд. Мы стараемся сделать наш сервис удобным, быстрым и комфортным.